…δεν μπορούμε πλέον να εντοπίσουμε ούτε έναν θαλάσσιο οργανισμό (ψάρια, ασπόνδυλα, θαλάσσια θηλαστικά, χελώνες κ.α.) στον οποίο να μην έχουν εισχωρήσει θραύσματα ή ίνες των πλαστικών μας απορριμμάτων.
Το έναυσμα δόθηκε από τον σεφ Jonathan The Cook με σκοπό την ανάδειξη της γευστικής του αξίας και τα πρώτα βαζάκια με παστό γερμανό δημιουργήθηκαν από το Amorgos Gastronomy με τη βοήθεια του Χρήστου Σουγκλή και της Ελένης Κουντουρούπη.
Οι μεγάλες μετακινήσεις ανθρώπων κατά την καλοκαιρινή περίοδο δημιουργούν πίεση σε οικοσυστήματα που το υπόλοιπο της χρονιάς ζουν σε ήρεμους ρυθμούς.
…δεν μπορούμε πλέον να εντοπίσουμε ούτε έναν θαλάσσιο οργανισμό (ψάρια, ασπόνδυλα, θαλάσσια θηλαστικά, χελώνες κ.α.) στον οποίο να μην έχουν εισχωρήσει θραύσματα ή ίνες των πλαστικών μας απορριμμάτων.
Το έναυσμα δόθηκε από τον σεφ Jonathan The Cook με σκοπό την ανάδειξη της γευστικής του αξίας και τα πρώτα βαζάκια με παστό γερμανό δημιουργήθηκαν από το Amorgos Gastronomy με τη βοήθεια του Χρήστου Σουγκλή και της Ελένης Κουντουρούπη.
Οι μεγάλες μετακινήσεις ανθρώπων κατά την καλοκαιρινή περίοδο δημιουργούν πίεση σε οικοσυστήματα που το υπόλοιπο της χρονιάς ζουν σε ήρεμους ρυθμούς.
